ОБУЧЕНИЕ АДМИНИСТРАТОРОВ
Должностные обязанности
Общие правила для администратора
Основные обязанности администратора

Основные обязанности администратора.


  1. Знать всех мастеров.
  2. Какая категория у них, какая стоимость их услуг.
  3. Знать какие дополнительные услуги предлагает наша компания, на какой косметике, как они выполняются и какой результат.
  4. Знать, какая косметика и уйдет на продажу и чем она отличается друг от друга.

Приход на работу у нас осуществляется до 9.40. Для того, чтобы вы спокойно пришли, включили компьютер, осмотрели клиентскую зону, рабочую зону, на наличие чистоты, порядка и соблюдения стандартов.


Подготовка барбершопа к открытию:


  • До 10:00 необходимо скинуть в чат в телеграмме- свободные окна по мастерам .
  • По приходу на работу включить компьютер, телевизор, воскоплав , подогреватель полотенец . Включи утвержденный плейлист или радио “Барбер Джонни” (клиенты, пришедшие до начала открытия, не должны слышать процессы подготовки зала).
  • Проведи проверку и осмотр на предмет чистоты и порядка - по работе уборщицы ( осмотр чистоты и порядка в зоне ожидания, в рабочей зоне, в подсобном помещении, туалетной комнате). Если есть нарушении ,укажи их в чек листе уборщицы.
  • Сфотографируй рабочие места мастеров, на предмет чистоты и порядка и отправь в чат группы.
  • Подготовь горячие полотенца, проверь наличие всего необходимого в кофейной зоне, проверь чтобы в туалете было все необходимое и полном количестве ( при необходимости доложи)
  • Проверьте  кассу на наличие 3000 рублей которые всегда имеются в кассе для размена (Старайтесь оставлять на утро размен мелкими купюрами, чтобы не возникало сложностей при сдачи клиенту с утра )
  • Предоставьте расходные материалы мастеру если попросили,и обязательно спишите расходные материалы в CRM системе.
  • Перед началом работы осмотрите рабочее место мастеров , включая стол, стеллаж , зеркало, кресло и инструменты, все должно быть чисто и аккуратно разложено. Пеньюар должен быть аккуратно сложен и висеть на спинке кресла.
  • Мастер должен быть одет по форме и надеть бейдж.
  • Если имеются пропущенные звонки - необходимо перезвонить клиентам

Налейте себе чай и кофе и ожидайте прихода мастеров и клиентов.


Обязанности в течении дня


Приход мастеров у нас не позже 9 50. И даже если он опоздал на минуту на две мы все равно вносим сам факт опоздания в таблицу - ШТРАФЫ


Вы должны понимать не вы, ставите штраф мастерам. Вы лишь только вносите информацию о том, что тот или иной мастер пришел позже положенного, А уже управляющий смотрит на постоянное то основе или единичный случай.


  • Встречайте клиентов с улыбкой вежливо.
  • Ведите диалог, уделяйте каждому клиенту внимание и отвечайте на все интересующие вопросы при записи обязательно уточняйте имя мастера, проговорите клиенту время его записи услугу и стоимость.
  • Консультируйте клиентов на предмет косметики дополнительных услуг и акций.
  • Ставить категорию привлечения всем новым клиентам ( у Клиента должна стоять только одна категория, он не может быть сразу с двух площадок, также Если в карточке стоит - сотрудник не важен, мы убираем эту категорию ). Категория должна проставляться в двух местах: в карточке клиента и в деталях записи.
  • Запрашивать отзывы на картах. Не забывайте дружелюбно напоминать клиентам о том, как нам важна их обратная связь и какие бонусы они могут за это получить.
  • Оплата через Qr code. Не забывайте, что мы предлагаем клиентам этот удобный способ оплаты.
  • САМЫЙ ВАЖНЫЙ ПУНКТ: Согласие на обработку персональных данных. С 1 января вступает в силу новый закон о персональных данных, и соблюдение этого требования станет обязательным для всех организаций. Прошу обратить на это особое внимание! Всегда уточняем согласие у клиента и ставим соответствующую отметку (согласен или нет) в его карточке в системе. Подробная схему расписана в СТАТЬЕ
  • Поддерживайте чистоту в зоне ресепшен и клиентской зоне в течение дня.
  • Проверяйте наличие зерен в кофемашине, чай, сахар и какой заряд джойстиков.
  • Мокрые полотенца в течение дня скапливаются в корзину для полотенец в конце смены за час до окончания работы все полотенца необходимо постирать (запрещается стирать полотенца в режиме "БЫСТРАЯ СТИРКА") и после повесить.

При необходимости выйти из зоны ресепшен. Вы можете попросить свободного барбера подменить вас в течение дня.


Администратор принимает оплату за услуги продукцию и исправно проводит расчет по программе в течение дня. Вы можете свериться с программой, как с наличными, так и безналичным расчетом в течение дня.


Администратор уплотняет записи и старается устранить все окошки 15-30 минут. Предлагайте клиенту более удобное время нам, но также приближенно к его желанию администратор в случае, если Клиент не пришел в указанное время, необходимо позвонить и уточнить, когда Клиент будет.


Опоздание может превышать 10 минут только в том случае, если мастер готов его принять, А так опоздать клиент, может, только на 10 минут, поэтому исходите из ситуации.

Инструкция по обработке негативных отзывов

1. Общение с недовольным клиентом


- Выслушайте клиента внимательно, не перебивая.

- Уточните, что именно ему не понравилось, задавайте уточняющие вопросы:

-"Можете подробнее рассказать, что вас не устроило?"

- "Как мы можем исправить ситуацию?"


- Оставайтесь вежливыми и проявляйте эмпатию:

- "Спасибо, что поделились вашим опытом. Нам важно ваше мнение."


Примерные фразы для общения

- "Мы ценим вашу обратную связь и хотим исправить ситуацию, чтобы вы остались довольны."

- "Предлагаем вам повторно посетить нас, чтобы мы могли исправить стрижку."

- "Нам жаль, что вы столкнулись с этой ситуацией. Давайте найдем подходящее решение."


2. Решение проблемы

a. Если проблему можно решить сразу:

- Предложите исправить стрижку у того же мастера, если клиент согласен.


b. Если клиент отказывается от исправления у того же мастера:

- Предложите переделать стрижку у нашего управляющего барбера.


c. Если работа выполнена действительно плохо и клиент в сильном негативе:

- Предоставьте скидку до 30% на услугу.

- В случае максимального негатива, предложите бесплатную стрижку у мастера более высокой категории.


3. Фиксация негативных отзывов

- После разговора с клиентом заполните форму: Обработка негативных отзывов

- Укажите в форме все детали:

- Имя клиента (если предоставлено).

- Номер клиента

- Описание ситуации и недовольства.

- Предпринятые действия.

- Результат решения.


4. Напоминание о положительных отзывах

- Говорите клиентам о возможности оставить отзыв на картах (Яндекс или 2ГИС) и предлагайте за это подарок: Воск в подарок или 10% скидку на следующее посещение.


Если возникли трудности или нестандартная ситуация, всегда можно обратиться к управляющей.

Регламент администратора

Администратор = руководящая должность

Администратор несет ответственность за выполнение своих должностных инструкций и мастеров.

Администратор несет полную финансовую ответственность в рамках своей смены и любая недостача будет списываться с вашей заработной платы.

Запись клиента по телефону

Как происходит запись по телефону?

Для начала помните важное правило. В разговоре всегда важна интонация. Ваше настроение никак не должно влиять на общение с клиентом.


Первое, с чего мы начинаем, это, конечно, приветствия. Здравствуйте, добрый день, добрый вечер. И обязательно проговаривайте адрес своей точки, так как многие клиенты могут перепутать адрес филиала.


Далее уточните, к какому-то определенному мастеру или нет.

  • Если клиенту мастер не важен, запишите его сначала к мастеру высшей категории.
  • Если в ходе разговора вы поймете, что клиенту дорого, предложите мастера уже подешевле.
  • Если клиент хочет к определенному мастеру, но у него нет времени, предложите записаться на другой день.
  • Если клиенту нужно здесь и сейчас, предложите запись на другого мастера или на другую точку.

Помните, что каждый клиент для нас важен. Если вы не можете принять клиента, обязательно предложите другую точку, ближайшую к вам.

Уже после определения желаемой услуги, предлагаем клиенту дополнительную услугу или бизнес комплекс, исходя от загруженности мастера.

Делайте это всегда при каждом звонке, тем самым выс стремитесь к выполнению своего KPI.


Помните, так как у нас стрижки по полчаса, мастера не всегда успевают выполнить дополнительную услугу. Для этого мы уточняем заранее у клиента, чтобы забронировать для него определенное время. Также не забывайте проговаривать стоимость всех услуг, чтобы клиент имел понимание и при оплате у него не возникло никаких вопросов.


Завершенный разговор – это когда клиент записан и проконсультирован полностью. Не оставляйте клиенту мысль, что ему не смогли помочь. Не держите пауз, помогите ему определиться с мастером, с услугой. Выполните свою работу качественно.

Встреча клиента

Клиент может прийти в двух случаях по записи или не по записи.


1. Если клиент пришел по записи, то мы уточняем имя клиента, проверяем наличие его записи. Если записей много, уточните у клиента, к какому барберу он был записан. Далее делаем акцент на том, что клиент пришел вовремя или раньше. Это приятно клиенту. Администратор предлагает клиенту снять верхнюю одежду, если та имеется, и пройти в клиентскую зону. Также мы предлагаем напитки – чай, кофе, вода. Далее ставим статус записи «Клиент пришел, чтобы мастер видел уведомления».


Если барбер задержался, объяснить причину. Например, к сожалению, клиент перед вами чуть опоздал, извините, пожалуйста. и попробовать поддержать с ним беседу, чтобы он чувствовал внимание. Если барбер задержал своего клиента более чем на 15 минут, принести извинения клиенту и сделать ему скидку 15%. Конечно, в данном случае нужно исходить из ситуации, потому что многие клиенты наши постоянные, и возможно им будет не сложно подождать мастера.


2. Если клиент не по записи, то мы представляемся по имени, уточняем имя клиента. Уточняем впервые ли он у нас или был ранее. Уточняем на какую дату и время хотел бы клиент записаться и какая услуга его интересует. Если клиент у нас уже был, мы можем посмотреть историю посещения и записать его к тому же мастеру. Если клиент впервые, необходимо предложить ему наиболее подходящий вариант.


Также не забываем, что когда приходит клиент, который у нас не был ни разу, мы делаем ему скидку 300 руб на стрижку (мужская/удлиненная/детская, на другие услуги скидка не распространяется)

Завершение рабочего дня

Как мы завершаем свой рабочий день


Администратор должен оставить барбершов после себя в идеальном порядке, чтобы с утра другой администратор принял смену.


  • Вся посуда должна быть вымыта (проверяем стаф на наличие порядка и чистоты)
  • Кофемашина должна быть чистой и вымытой
  • Рабочие места барберов чистые и готовы к приему клиентов
  • Все постиранные полотенца должны быть развешены на сушилках, подогреватель полотенец, необходимо выключить вытащить, оставшееся полотенце и оставить открытые дверцы
  • Вся техника барбершопа должна быть выключена: воскоплав, телевизор и тд.

В конце дня мы скидываем отчет по финансам. Туда входит сверка итогов по терминалу и сверка по онлайн-кассе далее присылаем фото, сделанные инкассации по программе и скидываем в чат в случае расхождения сообщите об этом бухгалтеру.


Если по окончанию смены мастер еще остался пишем эту информацию в чат и заполняем форму клиенты мимо кассы.


Не забываем отправлять в чат фото рабочих зон на наличие чистоты.


Внештатные ситуации

Работа в барбершопе может быть очень динамичной, и иногда могут возникать внештатные ситуации. Знание того, как действовать в таких случаях, помогает сохранить спокойствие, безопасность и репутацию заведения. Этот урок научит вас распознавать внештатные ситуации, правильно реагировать на них и понимать важность немедленных действий.


Виды внештатных ситуаций

  1. Технические проблемы
  • Поломка оборудования (машинки для стрижки, фен и т.д.)
  • Проблемы с электричеством или водоснабжением
  • Сбой в системе бронирования

Что делать?

  • Сообщить о проблеме руководителю или ответственному сотруднику.
  • Отключить неисправное оборудование.
  • Позвонить в сервисный центр для ремонта.
  • Обеспечить продолжение работы с использованием запасного оборудования или перенести бронирования.

  1. Медицинские происшествия
  • Порезы и ранения
  • Обмороки или другие острые состояния клиентов или сотрудников

Что делать?

  • Оказать первую помощь пострадавшему.
  • Вызвать скорую помощь, если это необходимо.
  • Успокоить других клиентов и сотрудников.
  • Заполнить журнал происшествий для дальнейшего разбора ситуации.


  1. Пожар или задымление
  • Возгорание электрического оборудования
  • Пожар в помещении

Что делать?

  • Немедленно эвакуировать всех из помещения.
  • Вызвать пожарную службу.
  • Использовать огнетушитель, если это безопасно.
  • Соблюдать инструкции по эвакуации и пожарной безопасности.


  1. Конфликты и агрессия
  • Споры между клиентами
  • Конфликты между клиентом и сотрудником

Что делать?

  • Постараться успокоить стороны конфликта и предложить решение проблемы.
  • Если ситуация выходит из-под контроля, вызвать охрану или полицию.
  • Записать данные участников конфликта для дальнейшего разбирательства.


Почему важно реагировать сразу?


  • Безопасность клиентов и сотрудников. Немедленная реакция помогает предотвратить травмы и сохранить здоровье всех находящихся в помещении.
  • Сохранение имущества. Быстрое устранение технических проблем и пожаров минимизирует материальные убытки.
  • Репутация заведения. Профессиональное и быстрое реагирование на внештатные ситуации укрепляет доверие клиентов и сотрудников.
  • Юридическая ответственность. Правильное и своевременное реагирование помогает избежать юридических последствий и штрафов.
Мотивация администраторов

Хотим поговорить о самом важном в нашей работе – о ваших результатах и о том, как их ценят! Речь о системе KPI (Ключевых Показателях Эффективности). Не пугайтесь аббревиатуры! Это не просто цифры, а ваша персональная карта успеха и прямой путь к отличной премии!


1.Работать на результат – значит гарантировать себе приятную премию каждый месяц. Зная свои KPI вы сразу видите, куда направить фокус. Это помогает работать эффективнее и целенаправленнее

2. Вы команда. Поэтому так важно быть на одной волне со своим сменщиком! Передавайте информацию четко, поддерживайте друг друга, работайте как единый механизм. Ваши общие KPI – это ваша общая победа и общая премия.


KPI – это ВОЗМОЖНОСТЬ! Возможность контролировать свой доход, видеть свой прогресс, работать в сильной команде и получать заслуженное вознаграждение за свой вклад!


1.KPI - ОТЗЫВЫ (напрямую влияет на план по выручке)


На каждую точку выставляется определенное количество отзывом на Гео-сервисах (Яндекс, 2 гис).

Увеличение кол-во отзывов влияет сразу на несколько показателей:


  • узнаваемость , так клиентам нагляднее видно что представляет собой наш барбершоп.
  • увеличение конверсии в запись при включенном продвижении на геосервисах

Для того чтобы вам взаимодействовать с клиентами проще , мы разработали систему лояльности.

За оставленный отзыв клиент получает комплимент от нас на выбор:


  • 10% скидку на следующее посещение
  • Бесплатный воск/патчи

2. KPI - 5% БИЗНЕС КОМПЛЕКС УСЛУГ (напрямую влияет на план по выручке)


Комплексы всегда дороже отдельной стрижки. Клиент, покупающий "Стрижку + Уход", приносит сразу больше денег, чем клиент, взявший только стрижку. KPI по комплексам напрямую стимулируют продажи более дорогих предложений. Успешное выполнение KPI по бизнес комплексам делает выручку более стабильной и предсказуемой, что критически важно для финансового планирования и развития бизнеса.


Для предложения бизнес комплексов мы разработали отдельный скрипт, который вам поможет.


3. KPI - ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ (напрямую влияет на план по выручке, через возвратность)


Этот пункт характеризует ваше отношение к работе и как вы выполняете в целом свою работу. В данном KPI есть Депримирование , Если вы пренебрегаете правилами в работе и выполняете свою работу с ошибками , вам ставится штраф в 200 р. за следующие ошибки, которые напрямую влияют на поддержания сервиса на должном уровне:


  • Приход на работу
  • Соблюдение дресс-кода
  • Отправить фото рабочих мест с утра ( обращайте внимание на чистоту и порядок -это важно )
  • Проставление нарушений у мастеров (опоздал, работа не в форме и тд)
  • Ведется ли таблица со стерилизующим веществом
  • Нет ошибок в инвентаризациях (введение склада в CRM, не должно быть минусов в остатках)
  • Выполнение чек листов
  • Сколько не проставленных категорий
  • Правильна ли закрыта смена (инкассация и фото чеков)
  • Чистота на рабочем месте (ставится в моменте Управляющим)

4. KPI - ЗА ДОСТИЖЕНИЕ ПЛАНА ПО ВЫРУЧКЕ


Этот KPI вы можете получить если будете предлагать каждому клиенту Дополнительные услуги, Бизнес комплексы , косметику в домашнее использование , записывать к мастерам вышей категории и правильно распределять записи. Эти важные правила для увеличения среднего чека даст возможность выполнить план и получить свой бонус.



5. KPI - 45% ОПЛАТ ПО Q КОДУ + НАЛИЧНЫЕ


Мир диктует нам новые правила. Поэтому для нашей компании важно принимать как можно больше оплат через систему QR / оплата наличными.